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该单位公司简介

苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司位于魅力东太湖之滨,地处苏、浙、沪三省市交界的江南水乡——苏州吴江。间里水乡河道综合,素有“鱼米之乡”“丝绸之府”的美誉。
“嘉年华”品牌创始于2004年,在创始人徐卫新先生的带领下,经过嘉年华人多年的艰苦奋斗,从创业初期的一家餐饮店已发展成为集大型商务中餐、特色餐饮、养生酒店、茶饮、娱乐、农副产品供应等为一体的多元化综合性连锁企业。公司建立健全了内部组织架构和各项管理制度,形成了企业自己的管理体系、营销体系、服务体系、菜品体系及培训体系。经过长期发展,嘉年华旗下现拥有11家门店和1家分公司,总营业面积达近三万多平米,员工人数近700余人。
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保险年终奖奖金提成全勤奖节日福利8小时工作制带薪年假公费旅游提供住宿工作餐

基本要求

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岗位职责

1、协助店总管理前厅的日常运营等工作。

2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

3、负责前厅员工的岗位技能培训,提高全员服务技能。

4、主持每日例会,开餐前准备工作,检查员工仪容仪表及卫生情况。

5、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。

6、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

7、领导安排的其他工作

相关经验、技能要求

1.性不限,3~5年以上日料餐厅管理岗位工作经验‚
2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;
3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;
4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;
5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;
6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;
7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

工作时间:8小时工作制,月休4天

薪资待遇:月薪+绩效+年终奖金,面议.(交五险)

福利待遇:工作餐、包食宿、班车接送、带薪旅游、节日福利、班车接送
提示:用人单位以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。查看详情

联系方式/地图

  • 公司地址:吴江区松陵镇****
  • 邮政编码:********
  • 联系电话:********
  • 联系人:********
  • 传  真:********
  • E-mail:********
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职位名称
学历要求
工作地区
薪资待遇
操作
日料前厅主管
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日料前厅经理
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